Это не обычный рецепт кексов! Наши кексы с черникой выпекаются всего за 90 секунд, и они полностью кето-продукты, а это означает, что вам не придется ждать полчаса, чтобы их испечь, или испытывать классический скачок сахара и его падение. И не удивляйтесь, если вы будете возвращаться к этому десерту вечер за вечером – он действительно затягивает.
Невероятно сладкий и ореховый благодаря миндальной муке, с удивительно терпким вкусом черники, наш 90-секундный кето-черничный маффин обязательно понравится любому любителю фруктов. Те, кто ведет кето-образ жизни, часто сокращают или полностью исключают фрукты, но в ягодах естественно мало сахара и углеводов, поэтому их можно включать в небольшие дозы. Помимо прекрасного вкуса, черника также полна антиоксидантов, поэтому ее стоит включить в свой следующий прием пищи или десерт.
Наличие аллюлозы означает, что этот маффин не содержит сахара, но вы точно не пропустите его с добавлением ванили и восхитительного сливочного греческого йогурта. Приготовить этот десерт очень просто. Просто смешайте растопленное масло с остальными влажными ингредиентами (следя за тем, чтобы оно было полностью без комочков), прежде чем добавлять сухие ингредиенты. Не забудьте добавить сочную чернику перед тем, как поставить чашку в микроволновую печь. О, и мы упоминали, что весь процесс занимает чуть меньше пяти минут?
Содержит 1 порцию 90-секундных кето-маффинов с черникой.
Подготовка
- 1 столовая ложка масло, расплавленный
- 2 столовые ложки полножирный греческий йогурт
- 1 чайная ложка экстракт ванили
- 1 большой яйцо
- 4 столовые ложки Миндальная мука
- 1 1/2 столовой ложки аллюлозный
- 1/2 чайной ложки порошок для выпечки
- 10 средних черника
Выполнение
1. Соберите и подготовьте все ингредиенты.
2. Растопите сливочное масло в миске, которую можно использовать в микроволновой печи, затем добавьте йогурт, яйцо и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте.
3. Соедините сухие ингредиенты с влажными, добавив миндальную муку, разрыхлитель и аллюлозу. Перемешайте, стараясь устранить комочки.
4. При необходимости перелейте смесь в чашку или форму, оставив немного места вверху.
5. Посыпьте тесто черникой и неплотно перемешайте.
6. Разогрейте в микроволновой печи 60–90 секунд. Он должен быть прожаренным снаружи и влажным в центре. Если центр все еще сырой, разогрейте его в микроволновой печи с интервалом в 10 секунд. Подавайте горячим и наслаждайтесь трапезой!
В общей сложности это составляет 1 порцию 90 кето-маффинов с черникой Second. Оказывается, услуга 403 калорий, 32,2 г жиров, 7,4 г чистых углеводов и 15,6 г белка..
| ПИТАНИЕ | КАЛОРИИ | ТОЛСТЫЙ | УГЛЕВОДЫ | ВОЛОКНО | ЧИСТЫЕ УГЛЕВОДЫ | БЕЛОК |
| 1,00 столовая ложка сливочного масла | 102 | 11,5 | 0 | 0 | 0 | 0,1 |
| 2,00 столовые ложки обезжиренного простого греческого йогурта | 27 | 1,4 | 0,9 | 0 | 0,9 | 2.6 |
| 1,00 чайная ложка ванильного экстракта | 12 | 0 | 0,6 | 0 | 0,6 | 0 |
| 1,00 большое яйцо | 79 | 5.2 | 0,4 | 0 | 0,4 | 6,9 |
| 4,00 столовые ложки миндальной муки | 162 | 14 | 6.2 | 3.6 | 2,5 | 5,9 |
| 1,50 столовой ложки аллюлозы | 9 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 0,50 чайной ложки разрыхлителя | 1 | 0 | 0,6 | 0 | 0,6 | 0 |
| 10.00 черника средняя | 11 | 0,1 | 2,9 | 0,5 | 2.4 | 0,2 |
| Итоги | 403 | 32,2 | 11,5 | 4.1 | 7.4 | 15,6 |
Кето 90 секундные кексы с черникой
Подготовка
- 1 столовая ложка сливочного масла, растопленного
- 2 столовые ложки жирного греческого йогурта
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 большое яйцо
- 4 столовые ложки миндальной муки
- 1 1/2 столовой ложки аллюлозы
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- 10 черники
Выполнение
- Соберите и подготовьте все ингредиенты.
- Растопите сливочное масло в миске, которую можно использовать в микроволновой печи, затем добавьте йогурт, яйцо и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте.
- Добавьте сухие ингредиенты к влажным, добавив миндальную муку, разрыхлитель и аллюлозу. Перемешайте, стараясь устранить комочки.
- При необходимости перелейте смесь в чашку или форму для запекания, оставив немного места сверху.
- Высыпьте чернику в тесто и неплотно перемешайте.
- В микроволновой печи на 60–90 секунд. Он должен быть прожаренным снаружи и влажным в центре. Если центр все еще сырой, разогрейте его в микроволновой печи с интервалом в 10 секунд. Подавайте горячим и наслаждайтесь трапезой!
Примечания
В общей сложности это составляет 1 порцию 90 кето-маффинов с черникой Second. Установлено, что порция содержит 403 калории, 32,2 г жира, 7,4 г чистых углеводов и 15,6 г белка.
3.1
https://www.ruled.me/keto-90- Second-blueberry-muffin/
Авторское право 2023 | Ruled.Me