Наслаждайтесь богатым, сложным вкусом какао-порошка и растворимого кофе, идеально сбалансированным сливочным вкусом сливок и миндального молока. Благодаря добавлению протеинового порошка для повышения питательности этот пудинг не только вкусный, но также сытный и питательный. Кроме того, поскольку его быстро и легко готовить, это удобный вариант для тех, кто хочет сократить время на приготовление еды.
Если вы не любите пудинг из семян чиа из-за его текстуры, я рекомендую взбивать смесь еще минуту. Это позволит разбить семена чиа и придать им текстуру, менее похожую на тапиоку. Если вам нужен более глубокий и концентрированный шоколадный вкус, вы также можете использовать протеиновый порошок со вкусом шоколада. Наконец, если у вас нет доступа к аллюлозе (или она вам просто не нравится), вы можете использовать любой кето-дружественный подсластитель, какой захотите!
На 3 порции кето-шоколадного пудинга с семенами чиа.
Подготовка
- 1/2 стакана Семена чиа
- 2 чашки несладкое миндальное молоко
- 1/4 стакана жирные сливки
- 1 мерная ложка (~ 1 унция) протеиновый порошок без вкуса
- 1 чайная ложка экстракт ванили
- 1/4 чайной ложки быстрорастворимый кофе
- 3 столовые ложки какао порошок
- 3 столовые ложки аллюлозный
Выполнение
1. Соберите и подготовьте все ингредиенты.
2. Добавьте все ингредиенты в емкость (для погружной смеси) или в основание блендера.
3. Смешайте ингредиенты, пока большая часть семян чиа не исчезнет. Консистенция должна быть плотной и кремовой. При желании вы можете добавить немного миндального молока, чтобы добиться желаемой консистенции. Имейте в виду, что через 10–15 минут пудинг еще немного загустеет.
4. Разложите пудинг по чашкам или контейнерам по мере необходимости.
5. Хранить в холодильнике до употребления. Наслаждаться!
Всего получается 3 порции кето-шоколадного пудинга с семенами чиа. Каждая порция оказывается 311 калорий, 19,6 г жиров, 6,3 г чистых углеводов и 15,3 г белка..
| ПИТАНИЕ | КАЛОРИИ | ТОЛСТЫЙ | УГЛЕВОДЫ | ВОЛОКНО | ЧИСТЫЕ УГЛЕВОДЫ | БЕЛОК |
| 1/2 стакана семян чиа | 467 | 30 | 40 | 33 | 7 | 16 |
| 2 чашки несладкого миндального молока | 79 | 5,8 | 3 | 0 | 3 | 3.1 |
| 1/4 стакана густых сливок | 202 | 21 | 1,6 | 0 | 1,6 | 1,7 |
| 1 унция протеинового порошка без ароматизаторов | 100 | 0,4 | 1,8 | 0,9 | 0,9 | 22 |
| 1 чайная ложка ванильного экстракта | 12 | 0 | 0,5 | 0 | 0,5 | 0 |
| 1/4 чайной ложки растворимого кофе | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 3 столовые ложки какао-порошка | 62 | 1,5 | 9 | 3 | 6 | 3 |
| 3 столовые ложки аллюлозы | 12 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итоги | 934 | 58,7 | 55,9 | 36,9 | 19 | 45,8 |
| За порцию (/3) | 311 | 19,6 | 18,6 | 12.3 | 6.3 | 15.3 |
Кето-шоколадный пудинг с семенами чиа
Всего получается 3 порции кето-шоколадного пудинга с семенами чиа. Каждая порция содержит 311 калорий, 19,6 г жира, 6,3 г чистых углеводов и 15,3 г белка.
Подготовка
- 1/2 стакана семян чиа
- 2 чашки несладкого миндального молока
- 1/4 стакана густых сливок
- 1 мерная ложка (~ 1 унция) протеинового порошка без вкуса
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/4 чайной ложки растворимого кофе
- 3 столовые ложки какао-порошка
- 3 столовые ложки аллюлозы
Выполнение
- Соберите и подготовьте все ингредиенты.
- Добавьте все ингредиенты в емкость (для погружной смеси) или в основание блендера.
- Смешайте ингредиенты, пока большая часть семян чиа не исчезнет. Консистенция должна быть плотной и кремовой. При желании вы можете добавить немного миндального молока, чтобы добиться желаемой консистенции. Имейте в виду, что через 10–15 минут пудинг еще немного загустеет.
- Порционируйте пудинг по чашкам или контейнерам по мере необходимости.
- Хранить в холодильнике до употребления. Наслаждаться!
3.1
https://www.ruled.me/keto-chocolate-chia-seed-pudding/
Авторское право 2023 | Ruled.Me