Приготовьте низкоуглеводный, столь же ностальгический завтрак из детства с помощью этого рецепта кето-хлопьев, доступных как со вкусом шоколада, так и со вкусом ванили. Приготовление займет всего 30 минут, и его можно сэкономить на вечернем желании хлопьев или на быстром и легком завтраке.
Мы все знаем, насколько ностальгическими и вкусными могут быть хлопья, но знаете ли вы, что приготовить их с нуля несложно? Большинство хлопьев на полках нашего местного супермаркета выглядят и имеют потрясающий вкус, но далеко не подходят для кето, поэтому, если вам действительно хочется большой тарелки хлопьев, мы рекомендуем попробовать наш супер простой рецепт кето-хлопьев. Кроме того, у вас будет два вкуса на выбор, а если вы похожи на нас и вам сложно выбрать только один, вы можете приготовить смесь обоих.
Для нашего очень простого рецепта вам просто нужно смешать зерновые ингредиенты в тесто, нарезать их небольшими кусочками, приготовить до хрустящей корочки и наслаждаться едой. Самое приятное в приготовлении хлопьев своими руками — это то, что никто не ожидает от вас шариков идеальной формы. Раскатав тесто в длинный тонкий цилиндр, вы можете нарезать его на небольшие кусочки по своему вкусу. Имейте в виду, что чем больше форма, тем дольше она будет запекаться в духовке.
Содержит 4 порции хлопьев Easy Keto (шоколад и ваниль).
Подготовка
Ванильные хлопья:
- 1 чашка Миндальная мука
- 1/2 стакана Кокосовая мука
- 1/2 чайной ложки ксантановая камедь
- 3 столовые ложки аллюлозный
- 7 столовых ложек сливочное масло, растопленное
- 4 столовые ложки миндальное молоко
- 1 столовая ложка экстракт ванили
Половина шоколада:
- 2 столовые ложки какао порошок
- 1 столовая ложка масло
- 1 столовая ложка миндальное молоко
Служить:
- 6 чашек несладкое миндальное молоко
Выполнение
1. Соберите и подготовьте все ингредиенты. Разогрейте духовку до 350F.
2. Смешайте миндальную муку, кокосовую муку, ксантановую камедь и аллюлозу. Затем добавьте растопленное масло, миндальное молоко и ванильный экстракт.
3. Продолжайте перемешивать до образования теста.
4. Разделите тесто пополам. В середине приготовления теста добавьте половину шоколадных ингредиентов, если хотите получить смесь зерновых вкусов.
5. Возьмите кусочки теста и раскатайте их в цилиндры. По ходу дела отрезайте детали цилиндра. Повторите то же самое со всем имеющимся у вас тестом.
6. Выложите заготовки теста на застеленный пергаментом противень. Готовьте 10–15 минут или пока крупа не станет золотисто-коричневой.
7. Дайте им полностью остыть. Подавайте с вашим любимым заменителем молока с низким содержанием углеводов (подслащенным по вкусу) и наслаждайтесь!
Всего получается 4 порции Easy Keto Cereal (шоколад и ваниль). Каждая порция оказывается 477 калорий, 43,8 г жиров, 6,7 г чистых углеводов и 10,5 г белка..
| ПИТАНИЕ | КАЛОРИИ | ТОЛСТЫЙ | УГЛЕВОДЫ | ВОЛОКНО | ЧИСТЫЕ УГЛЕВОДЫ | БЕЛОК |
| 1,00 стакана миндальной муки | 648 | 56 | 24,6 | 14,6 | 10.1 | 23,5 |
| 0,50 стакана кокосовой муки | 160 | 9.3 | 26,7 | 18,7 | 8 | 8 |
| 0,50 чайной ложки ксантановой камеди | 8 | 0 | 1,8 | 1,8 | 0 | 0 |
| 7,00 столовой ложки сливочного масла | 712 | 80,6 | 0,1 | 0 | 0,1 | 0,8 |
| 4,00 столовой ложки несладкого миндального молока | 7 | 0,7 | 0,3 | 0,2 | 0,1 | 0,3 |
| 1,00 столовая ложка ванильного экстракта | 37 | 0 | 1,6 | 0 | 1,6 | 0 |
| 3,00 столовой ложки аллюлозы | 17 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 2,00 столовые ложки несладкого какао-порошка | 41 | 1 | 6 | 2 | 4 | 2 |
| 1,00 столовая ложка сливочного масла | 102 | 11,5 | 0 | 0 | 0 | 0,1 |
| 1,00 столовая ложка несладкого миндального молока | 2 | 0,2 | 0,1 | 0,1 | 0 | 0,1 |
| 6,00 стаканов несладкого миндального молока | 173 | 15,8 | 7.2 | 4.3 | 2,9 | 7.2 |
| Итоги | 1907 год | 175,1 | 68,4 | 41,6 | 26,8 | 42,1 |
| За порцию (/4) | 477 | 43,8 | 17.1 | 10.4 | 6.7 | 10,5 |
Легкие кето-хлопья (шоколад и ваниль)
Подготовка
- Ванильные хлопья:
- 1 стакан миндальной муки
- 1/2 стакана кокосовой муки
- 1/2 чайной ложки ксантановой камеди
- 3 столовые ложки аллюлозы
- 7 столовых ложек сливочного масла, растопленного
- 4 столовые ложки миндального молока
- 1 столовая ложка ванильного экстракта
- Половина шоколада:
- 2 столовые ложки какао-порошка
- 1 столовая ложка сливочного масла
- 1 столовая ложка миндального молока
- Служить:
- 6 чашек несладкого миндального молока
Выполнение
- Соберите и подготовьте все ингредиенты. Разогрейте духовку до 350F.
- Смешайте миндальную муку, кокосовую муку, ксантановую камедь и аллюлозу. Затем добавьте растопленное масло, миндальное молоко и ванильный экстракт.
- Продолжайте перемешивать до образования теста.
- Разделите тесто пополам. В середине приготовления теста добавьте половину шоколадных ингредиентов, если хотите получить смесь зерновых вкусов.
- Возьмите несколько кусочков теста и раскатайте их в цилиндры. По ходу дела отрезайте детали цилиндра. Повторите то же самое со всем имеющимся у вас тестом.
- Разложите заготовки теста на противне, застеленном пергаментом. Готовьте 10–15 минут или пока крупа не станет золотисто-коричневой.
- Дайте им полностью остыть. Подавайте с вашим любимым заменителем молока с низким содержанием углеводов (подслащенным по вкусу) и наслаждайтесь!
Примечания
Всего получается 4 порции Easy Keto Cereal (шоколад и ваниль). Каждая порция содержит 477 калорий, 43,8 г жиров, 6,7 г чистых углеводов и 10,5 г белка.
3.1
https://www.ruled.me/easy-keto-cereal-chocolate-vanilla/
Авторское право 2023 | Ruled.Me