Чаша быстрого приготовления кето фахита

Есть что-то такое питательное и успокаивающее в хорошей миске фахита со стейком. Слегка приправленный и ароматный стейк смешивают с яркими овощами и травами, а затем кладут на слой теплого риса. Наша версия в равной степени более усовершенствована и адаптирована для кето-дружественного образа жизни.

Помимо того, что стейк является невероятным источником белка, его богатый, глубокий вкус хорошо впитывает приправу фахита. Подумайте о слегка острой и пикантной смеси с интенсивным вкусом, и вы получите нашу восхитительную смесь специй, щедро покрывающую стейк, лук и перец.

Поскольку все это готовится в мультиварке, вы можете приготовить это блюдо на удивление быстро, всего за 15 минут. Луку и перцу, как известно, требуется много времени, чтобы хорошо приготовиться в духовке или даже на плите, поэтому Instant Pot может стать спасением, если у вас мало времени или вы просто голодны после долгого дня!

И хотя типичные тарелки фахита подаются с обычным рисом, в нашем есть кето-изюминка, заменяющая его рисом из цветной капусты. На самом деле, мы считаем, что рис с цветной капустой — лучший способ подать фахитас из говядины, поскольку легкие, пушистые зерна исключительно хорошо впитывают соус и придают вкус. Не забудьте выжать немного свежего лайма и добавить кинзу, чтобы придать блюду яркий цвет и пикантность.

Содержит 4 порции миски Instant Pot Keto Fajita.

Подготовка

Приправа фахита:

• 1 1/2 столовой ложки Чили порошок
• 2 чайные ложки паприка
• 1 чайная ложка луковый порошок
• 1 чайная ложка чесночный порошок
• 1 чайная ложка порошок тмина
• 1/2 чайной ложки кайенский перец

Чаша Фахита:

• 16 унций стейк из юбки, нарезанный тонкими ломтиками
• соль и перец, вкус
• 3 столовые ложки оливковое масло
• 1/2 среднего Красный перец, нарезать полосками
• 1/2 среднего зеленый перец, нарезать полосками
• 1/2 среднего лук, нарезанный
• 16 унций цветная капуста рис
• 1/2 стакана говяжий суп
• 1 средний лайм, сжатый
• 1/4 стакана кориандр, нарезанный

Выполнение

1. Соберите и подготовьте все ингредиенты. Приготовьте приправу фахита, смешав все перечисленные специи. Аккуратно перемешайте и оставьте примерно 1/2 заправки.

2. Оставшуюся половину специй приправьте полосками стейка. Добавьте соль и перец по вкусу.

3. Включите режим «Тушение» на мультиварке. Когда она нагреется, добавьте на дно кастрюли немного масла. Обжаривайте стейк порциями, не перегружая дно мультиварки. Для выполнения этой операции может потребоваться несколько пакетов. Не стоит готовить стейк, просто поджарьте его, чтобы придать вкус. Отложите в сторону, как только закончите.

4. Оставьте мультиварку в режиме тушения. Добавьте оставшееся масло на дно мультиварки, затем добавьте перец и лук. Используйте 1/2 неиспользованной смеси специй (1/4 от общей смеси специй), чтобы приправить овощи вместе с солью и перцем. Обжаривайте, пока лук не станет мягким и ароматным.

5. Добавьте рис с цветной капустой, затем приправьте последней смесью специй, солью и перцем по вкусу. Залейте цветную капусту говяжьим бульоном, слегка перемешайте, затем выложите стейк поверх овощей. Установите мультиварку на приготовление в течение 2 минут в «ручном» режиме.

6. Когда все будет готово, используйте быстрый выпуск, чтобы сбросить давление из Instant Pot.

7. При подаче украсьте лаймом и рубленой кинзой. Наслаждаться!

Всего получается 4 порции Instant Pot Keto Fajita Bowl. Каждая порция оказывается 429 калорий, 28 г жиров, 8,4 г чистых углеводов и 32,6 г белка..

Чаша быстрого приготовления кето фахита

Всего получается 4 порции Instant Pot Keto Fajita Bowl. Установлено, что каждая порция содержит 429 калорий, 28 г жира, 8,4 г чистых углеводов и 32,6 г белка.

Подготовка

• Приправа фахита:
• 1 1/2 столовой ложки порошка чили
• 2 чайные ложки паприки
• 1 чайная ложка лукового порошка
• 1 чайная ложка чесночного порошка
• 1 чайная ложка молотого тмина
• 1/2 чайной ложки кайенского перца
• Чаша Фахита:
• Стейк из юбки весом 16 унций, нарезанный тонкими ломтиками поперек волокон
• Соль и перец для вкуса
• 3 столовые ложки оливкового масла
• 1/2 среднего красного перца, нарезанного полосками
• 1/2 среднего зеленого перца, нарезанного полосками
• 1/2 средней луковицы, нарезанной
• 16 унций риса с цветной капустой
• 1/2 стакана говяжьего бульона
• 1 средний лайм, выжатый
• 1/4 стакана кинзы, нарезанной

Выполнение

1. Соберите и подготовьте все ингредиенты. Приготовьте приправу фахита, смешав все перечисленные специи. Аккуратно перемешайте и оставьте примерно 1/2 заправки.
2. Оставшуюся половину специй приправьте полосками стейка. Добавьте соль и перец по вкусу.
3. Нажмите на режим «Тушение» на мультиварке. Когда она нагреется, добавьте немного масла на дно кастрюли. Обжаривайте стейк порциями, не перегружая дно мультиварки. Для выполнения этой операции может потребоваться несколько пакетов. Не стоит готовить стейк, просто поджарьте его, чтобы придать вкус. Отложите в сторону, как только закончите.
4. Держите Instant Pot в режиме «Тушение». Добавьте оставшееся масло на дно мультиварки, затем добавьте перец и лук. Используйте 1/2 неиспользованной смеси специй (1/4 от общей смеси специй), чтобы приправить овощи вместе с солью и перцем. Обжаривайте, пока лук не станет мягким и ароматным.
5. Добавьте рис с цветной капустой, затем приправьте последней смесью специй, солью и перцем по вкусу. Залейте цветную капусту говяжьим бульоном, слегка перемешайте, затем выложите стейк поверх овощей. Установите мультиварку на приготовление в течение 2 минут в «ручном» режиме.
6. Когда все будет готово, используйте быстрый выпуск, чтобы снять давление с Instant Pot.
7. При подаче украсьте лаймом и рубленой кинзой. Наслаждаться!

3.1

https://www.ruled.me/instant-pot-keto-fajita-bowl/

Авторское право 2023 | Ruled.Me