Мясные блюда — Страница 6

ИНГРЕДИЕНТЫ 1 крупная цесарка 400 мл красного сухого вина 2 больших корня сельдерея 60 г свиного сала 3–4 зубчика чеснока 8–10 веточек

ИНГРЕДИЕНТЫ 600 г говяжьего толстого края с жирком 4 крупных баклажана 2 средние луковицы 2–5 ст. л. соуса кимчи 1 ст. л. молотой сладкой

ИНГРЕДИЕНТЫ 1,5 кг говяжьего сирлойна, толстого края или костреца куском 2 большие морковки 6–8 черешков сельдерея 2 средние луковицы 1

ИНГРЕДИЕНТЫ 1 кг фарша из баранины 3 баклажана 3 больших помидора 3 ст. л. оливкового масла 2 луковицы 2 зубчика чеснока 4–5 листиков

УЧАСТНИК КОНКУРСА Самые яркие краски осени x ИНГРЕДИЕНТЫ Для начинки: свинина (мякоть) - 400 г белок яичный - 1 шт. лук - 1 шт. чеснок

ИНГРЕДИЕНТЫ перец болгарский 4 шт. баклажаны 2 шт. кабачки 1 шт. лук - порей 1 шт. масло растительное для жарки мясной фарш 500 г зелень

ИНГРЕДИЕНТЫ круглозерный рис – 180 г репчатые луковицы среднего размера – 4 шт. фарш из баранины или говядины – 500 г смесь свежемолотых

ИНГРЕДИЕНТЫ фарш 1,5 кг томатный соус 400 г приправа "итальянские травы" 3 ст.л. смесь перцев 2-3 ст.л. соль листы для лазаньи, не

УЧАСТНИК КОНКУРСА Самые яркие краски осени x ИНГРЕДИЕНТЫ белокочанная капуста 500 г репчатый лук 1 шт. морковь 1 шт. картофель 4 шт.

УЧАСТНИК КОНКУРСА Самые яркие краски осени x ИНГРЕДИЕНТЫ сухари панировочные 4 ст.л. сыр полутвердый 200 г Для начинки: фарш 400 г капуста