Котлеты по-французски

Котлеты по-французски

  • 18 Май, 2021
  • От админа: michelclay50116
  • Комментариев: 0

Котлеты по-французски

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • свинина 500 г
  • яйца 2 шт.
  • лук 1 шт.
  • крахмал 2 ст.л.
  • майонез 3 ст.л.
  • соль
  • черный молотый перец
  • растительное масло 50 мл
  • сыр твердый 100 г
  • помидоры 2 шт.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Мясо нарезать кусочками.

Шаг 2

Мелко нарезать лук.

Шаг 3

Смешать мясо, лук, яйца, крахмал, майонез, соль и перец. Все тщательно перемешать, накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник на 2-3 часа.

Шаг 4

Выкладываем ложкой на раскаленную с маслом сковороду и слегка обжариваем с обеих сторон.

Шаг 5

Форму для запекания застелить фольгой и смазать маслом, выкладываем котлеты, сверху кружочек помидора и тертый сыр.

Шаг 6

Отправляем в разогретую духовку на температуру 180 градусов на 25-30 минут.
Всем добра!

Источник: gastronom.ru

Оставить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.