Майонез

Майонез

  • 05 Авг, 2013
  • От админа: top-bit
  • Комментариев: 0

Домашний майонез всегда намного вкуснее и полезней чем из магазина.

Срок хранения 3 дня в холодильнике. Необходим блендер.

 

 

 

Ингредиенты :

  • Одно яйцо
  • Чайная ложка горчицы
  • По щепотке соли и сахара
  • 1ст. ложка лимонного сока (подойдет ложка уксуса)
  • 150 грамм подсолнечного масла

Способ приготовления :

В блендер разбить яйцо добавить соль, сахар, горчицу, лимонный сок (уксус).

Взбивать 20 — 30 секунд, и не выключая добавить тоненькой струйкой масло.

После того как вольете все масло еще 15 — 20 секунд и все готово.

Оставить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.