Рулетики под сыром в томатном соусе

Рулетики под сыром в томатном соусе

  • 17 Май, 2021
  • От админа: michelclay50116
  • Комментариев: 0

Рулетики под сыром в томатном соусе



УЧАСТНИК

КОНКУРСА

Быть в тренде

x

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • шницель из филе индейки или курицы 4 шт. по 100 г каждый
  • перец красный болгарский 1 шт.
  • лук 2 шт.
  • тмин 0.5 ч.л.
  • сливочное масло 1 ст.л.
  • растительное масло 1 ст.л.
  • томаты в собственном соку 450 г
  • сметана 100 мл
  • ломтики сыра 4 шт.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Фото приготовления рецепта: Рулетики под сыром в томатном соусе, шаг №1

Перец нарезать на полоски, лук на мелкие кубики. Тмин истолочь в ступке.
Шницели отбит посолить, посыпать тмином, разложить полоски перца и свернуть рулетиком. Закрепить.

Шаг 2
Фото приготовления рецепта: Рулетики под сыром в томатном соусе, шаг №2

В глубокой сковороде разогреть сливочное и оливковое масло и обжарить рулетики. Отложить их в сторону, а в этой же сковороде обжарить лук.

Шаг 3
Фото приготовления рецепта: Рулетики под сыром в томатном соусе, шаг №3

Добавить томаты, довести до кипения, выложить в томатный соус рулетики, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 20-40 минут (в зависимости от мяса).

Шаг 4
Фото приготовления рецепта: Рулетики под сыром в томатном соусе, шаг №4

Затем добавить сметану. В конце готовки на каждый рулетик положить ломтик сыра и подождать пока сыр оплавится.

Источник: gastronom.ru

Оставить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.