Песто из руколы с рикоттой | Recepty

Песто из руколы с рикоттой

Песто из руколы с рикоттой

  • 04 Июл, 2021
  • От админа: michelclay50116
  • Комментариев: 0

Стейк на углях в сухом маринаде

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 200 г руколы
  • 100 г петрушки
  • 40 г зеленого лука
  • 150 г рикотты
  • 150 мл оливкового масла
  • соль, свежемолотый черный перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

У руколы удалите жесткие стебли. Порубите всю зелень ножом достаточно мелко, посолите и сложите в блендер. Оставьте на 10 мин.

Шаг 2

Взбейте зелень в пасту, ничего не добавляя. Затем начните понемногу вливать оливковое масло.

Шаг 3

Выложите соус в мисочку и лопаткой смешайте с рикоттой. Приправьте перцем и, если нужно, еще солью.

Источник: gastronom.ru

Оставить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.